過年即將到來,這次回台中娘家順便幫家人挑選適合的伴手禮,
台中的「貝克莉烘焙坊」設計的松鼠餅外盒也很吸引人,送禮相當有面子呢!
一進去就看到松鼠餅,不過貝克莉不只販售松鼠餅,也有販售麵包以及蛋糕,
其實剛進去就聞到麵包的香氣,害我一直吞口水😆😆😆
這次要給大家看一下凱蒂今天到底要介紹什麼好吃的😋
蛋捲我是吃肉鬆跟花生口味,肉鬆是台灣豬肉,所以不用擔心豬肉來源,外加肉鬆口味的肉鬆也太紮實,
滿滿的肉鬆香氣在嘴裡,而且我很喜歡吃鹹的點心,就不會太膩。
花生是採用新竹新福源花生醬所製作,70%是新福源花生醬,30%是花生粉,
所以新福源花生醬的比例相當高,在吃的當下還可以吃到花生醬的顆粒,
若有吃過新福源花生醬就會知道吃起來的香氣跟口感,外面很多主打新福源花生醬的蛋捲未必用的比例這麼高,
而貝克莉的花生蛋捲真的是福源花生醬的口味!
松鼠餅有分鐵盒裝跟單裝,鐵盒只能一種口味,因為綜合的口味放入鐵盒裡會影響每種口味原本的口味,
如果想要每種口味都吃吃看,可以選擇單裝!給大家看一下單裝的口味~
單裝的口味有好事花生、法芙娜可可、草莓戀曲、聰明肉鬆。
花生部分跟蛋捲一樣,都是採用新福源花生醬,我最愛的就是草莓戀曲以及法芙娜可可。草莓戀曲是用大福草莓製作,
不加任何化學色素,所以不會有鮮豔的粉紅色,而是呈現白色,色素放太多才會有漂亮的粉紅色,
但跟我一樣吃貨+識貨的人吃下去就知道真材實料!
法芙娜可可是等級相當高的巧克力,因為成本相當高所以很多業者是不用法芙娜來製作可可口味的產品,
但貝克莉希望給客人吃的美味同時又比較健康,可以說是下重本來製作,法芙娜可可就不是太甜的巧克力,
帶有巧克力本身的苦味,我很喜歡可可最原本的味道,所以這款很對我胃!!
貝克莉烘焙坊所使用的奶油都是法國AOP認證的藍絲可頂級發酵奶油,用這好的奶油做的,可以吃到濃濃的奶油香!
曲奇餅用這嚴選的奶油製作就相當好吃😋我超喜歡他們家的曲奇餅~奶油香讓人念念不忘!
這台機器就是製作曲奇餅,曲奇餅的製作必須要有機器製作,否則做不出美麗的造型!
這次帶回家給女兒吃白色戀人口味的松鼠餅,女兒說盒子好漂亮不要丟掉!而且吃到第一口就說好吃欸!
可以多給我幾個嗎? 小孩最誠實,好不好吃都直接表現出來😆
店家資訊:
店名:貝克莉烘焙坊
電話:04-23297188
地址:台中市南屯區大業路275號
營業時間:
週一至週日 10:30~21:30(週六公休)
還有甘肅店
地址:甘肅路一段70號
電話04-23154045
台中市西屯區甘肅路一段70號
另外清水服務區也有喔!
如果大家想去購買,也可以到711看型錄做預購~ 提前報給大家優惠活動~在過年前趕快買一波!
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