上禮拜跟老公還有他的二哥一起去高雄的婚佈討論我們婚宴的細節,在去之前當然要先填飽肚子再去談,只是平常都住在台南所以每次到了高雄就不知道要吃什麼。不過之前看到朋友打卡在「灑椒」,因為店名特別以外也看到他們有做壽星的活動,就在去的前兩天打電話訂位。

   

   

進去裡面場地寬敞,而且有點像讀書會跟音樂會的氣氛,因為在大時鐘的後面是擺滿了書籍,而音樂是放輕音樂,進來會有種緩和緊張氣氛的感受,很酷的是他們的擺飾品。一般所看到的網美店都是放乾燥花,但他們全部都是用中藥藥材以及洋蔥串來做裝飾,這些就也代表火鍋湯底是用這些來做熬煮,真的很特別,有別於之前所看到普遍的網美店! 櫃檯就可以看到九種中藥藥材來做裝飾,旁邊還有一個大辣椒圖案的牆讓來的客人可以拍照打卡,也是可以當網美牆來使用。

   

              

  

   

  

我們三個人是點雙人套餐,因為怕份量不少吃不完就先點雙人套餐,需要加點再增加!我們都是勤儉持家路線,不喜歡浪費食物! 雙人套餐是鴛鴦鍋,我點麻辣老公則是點養身鍋,因為老公是一個很怕辣的人,很少有店家的辣能夠讓他適應,肉是霜降牛。

   

 

我當時在fb看到有人打卡壽星活動「叫你阿嬤來」,只要你是當日壽星,看你幾歲就給幾片肉,所以帶年齡高的阿嬤來越划算!最高給到96片,你就會看到肉多多瀑布在你面前,只是要先預定,當天只限定三位名額。那天我們剛好三個人之中有人36歲生日,所以就有在前兩天趕快下訂,這個只要套餐加300元就能享有這麼酷的活動!

  

 

鴛鴦鍋來之前先送來兩盤微辣的涼拌,川味涼粉以及小菜還有熱茶一壺。川味涼粉吃起來很像麵,超Q彈~只要用力吸麵還會打到臉頰!茶是我喜歡的香片味,因為可以解油膩,不怕吃重口味會很膩。

   

 

在櫃檯旁邊還有一個拉霸機,只要點雙人套餐就有一枚,四人套餐兩枚,以此類推,就看你投下去中到哪一個,就有機會免費加菜!老公那時真的運氣不錯,一次就中大雙星,獲得生蠔十顆!!愛吃生蠔的我們真的是超開心又可以加菜囉~

  

在過去吃的時候看到36片肉多多瀑布真是讓我嚇到,因為真是太壯觀!第一次吃肉可以吃的這麼high! 立即跟它拍照📷這真是吃肉的里程碑!

  

麻辣火鍋的湯很不一樣的是,他可以喝!一般外面的麻辣火鍋就是給你涮肉吃沒辦法喝湯,但它的湯頭是喝起來麻不是整個辣到喉嚨,外加又是30餘種中藥藥材熬煮的,所以喝起來有點中藥的香味,而且鴨血跟豆腐可以無限加,很適合我這個吃辣主義的人。 豆腐完全吸麻辣鍋的湯,而且是徹底的吸進去,咬起來超軟,鴨血的顏色切面蠻漂亮,帶有粉粉的感覺~ 豆腐真的是完全我的菜!讓我不斷請店員一直加豆腐跟鴨血,特別是豆腐😋

   

 

養身鍋的湯是龍骨湯的味道,喝起來很順口以外,丟下去的菜煮起來都有甜味,不會只是菜本身的味道,只要下去煮的食材都帶有甜味, 非常怕辣的人會很喜歡這道,而且喝到後面不會有太鹹的味道,因為市面上的龍骨湯很多只是買超市湯包丟下去煮,沒弄好會導致味道不入味或是不耐喝,容易口乾舌燥。 

  

喝他們的養身湯跟麻辣湯是不會有躁熱感,家人吃的就很滿意,比想像中好吃,因為原先以為店家是裝潢有特色跟有肉多多瀑布的活動特別而已,沒想到老闆對於食材上也是很有研究,難怪平日生意還是很不錯!


海鮮的生蠔給的也算大顆,煮一下就能吃,也是非常鮮甜多汁,整體而言不是只有在擺設上有特色,食材也是特別挑選,讓大家都能夠吃到新鮮食材。

  

我們飲料點烏梅汁,我老公跟他二哥喝完瞪大眼睛看著我,我以為發生什麼事,沒想到兩個人像是小孩收到禮物的說:也太好喝!完全沒有化學味,而且這真的是用心做的飲料,也太順口! 

甜點非常用心,是煉乳西瓜配上ㄘㄨㄚˋ冰!而且還會冒煙! 給大家看一下影片~

  

https://youtu.be/IuTq2VgvLio


Ps 老闆也是很有

愛心的人,他之前也有參加「2018國際身障日-藝動人生文創展」幫助身心障礙的人。

  

我是去灑椒高雄民生店~

https://www.facebook.com/sajiao2221039/



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