自從在新加坡轉機時吃到當地有名的叻沙麵時從此愛上這料理，因為辣度剛好而且非常提味，
這也是我為什麼這麼喜歡叻沙的原因，老公看我每次都在講想要吃，就決定親自下廚給我吃！
我們就到全聯開始採購，買了食材要去好好吃一頓新加坡料理～
我們買菜買下來花四百多塊，因為有買蝦子所以貴了一點～
老公家裡本身開餐廳所以也會煮飯，這也是第一次煮新加坡料理給我吃，
因為他平常都是煮台式料理給我吃。我驚訝的是東家宴的叻沙醬料跟新加坡吃的味道是一樣的，
而且真的一聞到馬上想起之前去吃叻沙麵的畫面。
這次就來簡易的三道料理～
第一道是用東家宴的叻沙醬，首先水煮滾開後就開始先把醬料倒進去，
我先來簡單的方便麵搭配，等下還有更精彩的！
這道適合已經吃膩一般外面泡麵的人，但又想吃泡麵口感搭配不一樣的醬料，
就可以這樣做結合！湯頭還算不錯，如果要再增加香味可以再加入叻沙醬。
接下來就是讓大家看看精彩的演出～要看好看滿喔～
我們用東家宴的蝦醬再倒入椰奶進去，讓整個湯滿滿都是這蝦醬香味，
再加入花椰菜、小番茄以及白蝦、豬肉、蛤蜊下去煮
天啊這根本香到整棟房子都是這味道，老公居然為了我用這麼搞剛，還真的很感動！
最後撈起來放入大的玻璃碗，再額外煮麵，就完成湯的蝦醬麵，如果覺得味道不夠可以把醬再倒入湯裡提味。
吃起來的口感是麵很入味，因為東家宴的蝦醬非常香。
一開始看有點像沙茶醬，不過聞味道就知道不是啦～
再來就是做成乾麵，乾麵我就會把醬料倒上去，這樣味道會更香更濃。乾麵第一次吃到蝦醬口味，
以前都是吃肉燥口味，哈哈哈哈第一次嘗試蝦醬配乾麵，其實還蠻好吃，而且比我想像中好吃，
而且家人說東家宴的蝦醬香味真是撲鼻而來，
讓他們開始拿起碗筷準備要跟我一起KO這碗麵。
炸豆腐配上叻沙湯汁，豆腐裡面還可以吸湯汁，配上炒泡麵也很適合，完全適合想加料的懶人主義，
想要吃如此可口的美食，就可以用我這個方式煮，好吃又方便！
所以平常想吃叻沙或是蝦醬，直接配著吃也是可以，自己也是能夠當小當家！
雖然我不太會擺出美麗的擺盤，
食物也不會飛起來發亮（誤）
你們一定會想知道那我吃的醬料是不是有合格檢驗通過，
畢竟很多人在意食安問題，那我給大家看東家宴醬料有通過SGS認證的證明。
ㄉ
這次型男大主廚有成功做出我想吃的東西，不過這位型男大主廚背後其實還有個真正的大廚師在教他，
那位就是我公公，哈哈哈哈！我還是等著吃跟驗收結果就好！
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