上次的清明節掃墓結束後，就跟一家人一起到嘉義的寶島饗宴會館吃團圓飯，以前去嘉義經過寶島，
讓我感覺是一間很氣派的餐廳，一直不敢走進去用餐🍴直到這次清明節，
就跟家人決定一起訂寶島饗宴會館用餐，因為這次四月初有泰國櫻花的盛開！
順便讓大家期待更多的螢火蟲照片～
一進去就看到門口有美麗的泰國櫻花，怎能夠不拍個網美照？
完全就是餐廳的亮點啊！！
大廳寬敞,位置也相當多,辦活動很適合！！
這次去剛好有新人在這裡辦婚禮，順便來跟櫻花的背景合照，我女兒一直搶鏡頭，
不讓我拍長腿照😒😒😒
我跟家人是在裡面的包廂用餐，掃完墓馬上來吃大餐，感覺超開心的啦❤️❤️❤️包廂的空間也相當舒適
給大家參考一下menu~
整桌的團圓菜看起來非常的豐盛可口😍😍😍
就來一道一道的介紹，讓大家流口水🤤
豬腳切成方便入口的小塊狀，製作過程很繁瑣呢，先炸後滷,還要再蒸，就是確保豬腳吃起來Q彈而不膩～
烤雞是寶島的招牌菜，在寶島附近可以看到很多家桶仔雞，底下用鐵盤接雞油，寶島是用德國進口，
米其林餐廳用的蒸烤箱來烤，可以把肉汁鎖在裡面，吃起來不會柴，根本就是米其林烤雞😋😋😋
這道是蒼蠅頭，是寶島餐廳的董事長最愛的菜，因為非常下飯，我老公最喜歡吃白飯，
所以一次夾了很多蒼蠅頭來配飯，白飯很快就被吃光，蒼蠅頭是大火快炒，整個香氣四溢～
馬上就來第二碗飯，繼續吃美食！如果喜歡寶島的蒼蠅頭，可以在櫃檯購買他們自製的豆鼔。
這是挪威的鯖魚，鯖魚有很多的產地，而寶島堅持只用挪威的鯖魚，會選擇挪威的是因為挪威的鯖魚油脂最豐富，
都是產地捕獲,急速冷凍直送,這是只有大餐廳才能做到的採購方式,一般市面的鯖魚都是鹽漬後做成一夜干，
女兒最愛吃魚，這次她配飯吃一下子就吃好幾口白飯，因為鯖魚相當甜又嫩！
高麗菜是用梨山的高麗菜，也是蠻下飯！
虱目魚丸羹的虱目魚丸是純手工做，不是機器大量製作，羹裡面有放大量的蒜頭，屬於古早味的口味～
蝦仁豆腐煲的凍豆腐是師傅挑完後，自己切好下去炸，吃起來跟一般吃的豆腐不太一樣，
黑木耳是中埔在地小農種的。
最後是寶島餐廳的重點菜-沙鍋魚頭，每次來嘉義，公婆必來吃砂鍋魚頭，第一次品嚐到寶島的砂鍋魚頭，
他們的砂鍋魚頭是用鮭魚頭，一般市面用的砂鍋魚頭都是用大頭鰱，腥味也比較重，寶島用的鮭魚頭，
讓湯喝起來不油膩以外，肉質鮮甜，我才準備要撈第二碗時，公公已經把魚肉全部吃光！一直誇讚很好吃😋
魚的食材都是老闆親自去挑選高檔食材，讓客人能夠用平價就吃到美味的佳餚！
而且寶島的砂鍋魚頭是高湯熬煮放入沙茶後，再熬煮40分鐘，雖然過程比較繁瑣，
可是呈現出的口味真的是相當美味，感受到餐廳的用心！ 超喜歡寶島的砂鍋魚頭～
這次吃完美味的午餐後，再去餐廳的魚池餵魚～帶著依依餵魚，
看得出來天氣很熱但還是玩得很開心！寶島餐廳也是友善親子客的餐廳，
而且也很適合來拍照～來嘉義中埔鄉玩可以順便來寶島饗宴會館用餐喔🍴
餐廳也有做便當～～
店家資訊：
寶島饗宴會館
電話：05-253 3598
地址：嘉義縣中埔鄉樹頭埔34-12號
營業時間: 9:00~14:00 17:00~20:00
吃完美味的午餐，開車到大千山水別墅區外面，有許多美麗的花拍照，
跟依依一起拍美美的網美照～
民宿入住竹崎鄉的觀星園休閒民宿，在這裡可以看山景以及放鬆心情，
小朋友都很喜歡在草地上跑跑跳跳～ 依依也很喜歡在這邊跑來跑去。
Check in的大廳蠻寬敞也有挑高，還有椅子可以先坐著等待入住～
在大廳可以看到白面鼯鼠的雕像，這真的是相當特別！
每個房間都有不同的主題，像是凱蒂貓、烏龍派出所，這些都蠻受小孩喜歡，連我自己也是童心未泯，喜歡看這些卡通人物！
晚上就是重頭戲，因為這次剛好在螢火蟲季，所以帶著家人一起看螢火蟲，
以前第一次看螢火蟲已經是國小四年級的時候，這次看螢火蟲是當媽媽的時候了！
很感謝民宿老闆給我這些照片，因為老公那天相機出問題，完全無法拍，整個gg，
那時候很難過(流淚)還好這次民宿業者有用專業相機拍照，送給我們做紀念，不然我要哭哭了😭😭😭😭
早晨的民宿也是相當美～
在觀星園民宿可以看到蠻多生物～
觀星園民宿的早餐屬於中式簡易的buffet,吃到熱騰騰的早餐很幸福呢！
旁邊還有泡茶區，泡茶區的位置挺多～ 從泡茶區的窗戶外可以看到整片竹林！！
看到竹林一定要帶大家看一下竹林步道！
來竹林步道拍一下長腿網美照～下次再帶家人好好的走一下竹林步道！
店家資訊：
觀星園休閒民宿
電話：05 256 1772
地址:嘉義縣竹崎鄉光華村頂笨仔23-8號
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