上週跟老公還有依依到台中過夜，剛好朋友提到台中北平路是平價美食街，
我這個假台中人住在台中這麼多年都還不知道有這回事，馬上先開到北屯區的北平路來瞧瞧～
因為肚子太餓就懶得逛每間店，直接在停車場對面的「大萊三鮮蒸餃」用餐🍴而且聞到陣陣的湯包香氣，
飢腸轆轆的我們馬上被吸過來點餐～給大家參考我們這三個餓鬼點了哪些，菜單有幾樣小菜沒畫到～
餐廳內蠻多人來用餐
有醬料區可以自己拿醬料沾醬，朝天椒是從屏東特地拿過來，有些客人是為了朝天椒來朝拜的！
滿桌的美食～～讓大家期待我介紹每一樣料理～～是不是流口水了！！
首先小菜的手作涼拌香筍先上，這是老闆跟在地小農合作的食品，有特別挑選過！
吃起來有一點點微辣，不過吃了以後就開始肚子更餓～很期待我的湯包～
大家先不要緊張，再來個幾盤不一樣的小菜來品嚐，這次吃個涼拌三絲跟煙燻豬頭皮，
涼拌三絲也是在地小農的產品，原本擔心會有冷凍的味道，沒想到完全沒有而且蠻像吃麵條，
挺Q，店家是說：「每天出的量都有限，因為不給客人吃隔夜的食物，
所以每日做的量有限，也有先退冰過，才不會有冷凍味」太專業👍
煙燻豬頭皮是豬頭皮跟豬耳朵都放在一起，比例是7:3，
因為有些人不喜歡吃豬耳朵，所以是混著放。
干貝絲瓜湯包外皮是絲瓜的顏色，原本以為女兒不敢吃綠色的湯包，沒想到反而引起她的注意，
一下子把一籠湯包吃超過一半，一直說真好吃😋
鮮肉湯包也是相當美味～
看到已經滴汁啦～～
鮮肉湯包在咬一口時，就看到已經在滴汁，也太juicy! 難怪女兒毫不猶豫的比讚！
依依本身就愛吃湯包，再加上湯包挺juicy,所以兩種口味一下就吃超過一半，
真的吃很多！
媽媽我喜歡吃酸辣口感的食物，所以點了酸辣湯餃，之前去吃的酸辣湯一堆都是加很多水，
導致沒有酸辣的口感，沒想到大萊三鮮的酸辣湯餃有滿滿滿的料跟肉，
光是這碗就可以讓我吃得很撐～
麻醬乾拌麵跟一般吃到的麻醬很不一樣，因為他是用花生醬跟麻醬一起做，所以吃下去會吃到花生的香氣，
再加上不會乾，很多麻醬麵只要稍微放一下就會變得很乾，老公一下就吃光，
他平常不是很愛吃麻醬麵，難得看他願意吃，還吃得很乾淨🤤
兩大一小這樣吃相當的飽～
店家資訊：
大萊三鮮蒸餃北平店
電話：04-22992542
地址：台中市北屯區北平路二段102-12號
營業時間：
週一 11:00~21:00
週二至週日 11:00~22:00
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