這算是讓我第一次看到友善親子的餐酒館,因為以前去的餐酒館都是屬於昏暗的燈光,
走浪漫燈光路線~但是台南格萊姆餐酒館是非常明亮的餐酒館,
比較像餐廳的屬性,而且天花板上有滿滿的葡萄跟樹葉裝飾,
非常像來到南法的酒莊。
一進去就看到小朋友玩的機車玩具,所以女兒依依直接毫不猶豫的坐上去開始玩樂,
因為這是她現階段會喜歡的玩具
整體空間寬敞,所以依依有點放肆的裡面騎她的小車車~那我就跟家人直接準備點餐,
實在太餓了!從下午就開始等這頓大餐了!
店家非常用心的介紹餐點,介紹適合我們五大一小的餐點。
整個餐酒館主要是阿根廷餐點,之前去的餐酒館都是義式、
法式或是西班牙餐點,第一次聽到阿根廷餐點,
這也是讓我蠻感興趣的原因!
我們點慢火炭烤牛小排、伊比利豬、海鮮義大利麵的套餐。
前菜的生菜沙拉有凱撒醬的沙拉以及鮭魚生菜沙拉,凱薩醬的醬料算是蠻濃郁,
所以還沒用餐之前就聞到香噴噴的凱薩醬了~而我的鮭魚真是讓我懷念起在法國巴黎去餐酒館吃早餐的時光,
每次看到menu都會點salmon(鮭魚英文),因為搭配生菜非常開胃~
鮭魚生菜沙拉
凱撒沙拉
麵包也非常獨特,咬下去的當下還有Q彈的feel,所以手捏下去還會彈回來~搭配他們特製的蝦醬,
真的出乎意料的好吃!蝦醬只有蝦子的香味,完全沒有任何腥味,
把海鮮的腥味處理的很好👍 光從前菜就讓我跟家人非常滿意!
在主餐來之前就先喝一下飲料也順便小酌一下紅酒,其實是直接喝一罐紅酒
「天使的眼淚」是拿鐵,但是是奶味比較重,而咖啡味比較淡的拿鐵,
所以喝的當下可以喝出牛奶本身的香味,不喜歡喝咖啡的人可以嘗試看看天使的眼淚,
熱跟冰都可以試試看!
熱的天使的眼淚
冰的天使的眼淚
南瓜湯是手打新鮮出爐的~ 可以喝到南瓜本身的香甜味
,看我女兒吃就知道真的好吃
紅酒是我準備配牛小排的,因為我怕還沒用餐就喝醉了
但在主餐來之前就喝到紅酒的香甜味,不會澀澀的口感。
主餐的牛小排真的讓我和家人非常喜歡的一道,因為一般的牛排咬起來比較有嚼勁,
或是筋比較多,不過格萊姆的牛小排不但非常好切,
肉咬下去還會化開的感覺,難怪這道料理讓我公公念念不忘
女兒也很愛吃這道,因為肉不會讓她咬不開~
旁邊的洋蔥可以解膩,肉吃多了可以吃洋蔥,蠻清脆的!
喜歡吃辣的人不要錯過旁邊紅色的特製辣醬喔
伊比利豬的醬料是我目前看過非常獨特的做法,因為醬料是用紅酒搭配桑椹及莓果,
所以吃起來甜甜的香味,沒有很重的酒味,我們直接把切好的豬肉沾紅酒莓果醬,
我個人覺得搭配醬料味道比較可口~
海鮮義大利麵也相當可口,蝦子跟麵都把廚師弄的特製醬料都吸進去,
所以吃下去都是滿滿的特製醬料香味~一下子就被我這個義大利麵控吃個精光!
當天大家都吃得好飽,點這三樣料理就可以讓我們五大一小吃得很飽!
因為餐點很好吃,所以我們都沒剩!
再來就是飯後甜點啦~我們的甜點是吃起司蛋糕,
綿密的口感讓我真的覺得吃完一塊想再來一塊,
女兒的那塊被我默默吃了一半
整體環境舒適、餐點很用心,非常適合聚餐!
週五跟週六都有請駐唱歌手來唱歌,可惜我在週日來,
下次要選在有歌手的時候來,應該會更有氣氛
店家資訊:
格萊姆餐酒館Glamor Bistro
地址:台南市安平區健康路三段311號
電話:06 299 5552